Nathan Schipper, Diretor Financeiro, está com a The Vines of Mendoza desde sua formação, trabalhando com os fundadores nas áreas de finanças e estratégias. Seu histórico inclui consultoria financeira / operacional, investimentos bancários, além de atuação como advogado corporativo. Foi Vice Presidente da First Union Securities, grupo corporativo financeiro, e desenvolveu seu banco de investimento. Ele também trabalhou com tecnologia, entretenimento, jogos e produtos industriais de consumo. Nathan, que vive no Canadá, mas visita Mendoza frequentemente, possui um MBA em Finanças pela Columbia University e dois diplomas de Direito pela McGill University.
Pergunta 1: Qual o seu melhor ‘Recuerdo’ nas vinhas?
Em outubro de 2011 eu estava na bodega com Santiago Achával, que estava degustando a primeira safra de um vinho Super Premium de um cliente nosso antes de engarrafá-lo. Estávamos ambos na sala de degustações, ele rodeado de 65 pequenas garrafas de plástico, eu com o laptop e pilhas de papel. Ele ficava me chamando vez após vez ao bar para provar os vinhos. Ele não podia acreditar na qualidade. Quando Santiago Achával estava completamente extasiado com nosso produto eu percebi, ali, naquele momento, que todo nosso árduo trabalho estava sendo recompensado e que estávamos fazendo os melhores vinhos que poderíamos para nossos clientes.
Pergunta 2: Qual é a harmonização perfeita entre música e vinho?
Degustar um Gimenez Riili Gran Reserva Malbec no inverno, sentado em frente a uma lareira, escutando a música Astral Weeks de Van Morrinson