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Amanda Barnes is a British journalist who makes her own bread and butter by drinking wine around the country. Actually, she spends her bread and butter on wine.

Top 5 de productos gauchos esenciales

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El gaucho -la figura argentina por excelencia. Conocido por su dominio magistral del ganado y de los caballos, por tocar música folclórica llena de vida y contar historias pintorescas y por su habilidad de preparar un delicioso asado en las montañas, el gaucho es mucho más que la réplica argentina de un vaquero.

Aquí está mi Top 5 de productos gauchos esenciales para ayudarte a entender mejor esta figura única en Argentina.

 5. Bombachas (pantalones gauchos)

Estos pantalones holgados son una prenda esencial en el armario de cualquier gaucho y también han conseguido ser parte de la escena de moda en Argentina. Holgados en la entrepierna, dejan bastante espacio para subirte al caballo sin riesgo de que se rompa ninguna costura. El área del cinturón en la parte de arriba es de gran tamaño para poder ajustar cómodamente una faja (un tejido de lana de colores o una banda de cuero) y el cinturón.

 4. Gorra

La gorra plana denominada beret es el típico sombrero que utiliza un gaucho para proveerse de sombra y protección del sol en los largos paseos, sin impedir movimientos ágiles o afectar su aerodinamismo. Los orígenes del beret argentino vienen de los conquistadores españoles y los primeros gauchos en Argentina eran considerados mestizos – con una ascendencia mezclada entre europeos y nativos americanos.

 3. Poncho

Cuando pasas la mayor parte del tiempo en el exterior encima de un caballo, necesitas estar preparado para todo tipo de clima. Aunque el poncho nativo americano tiene sus orígenes antes de los primeros gauchos, se ha convertido en una prenda básica en el atuendo del gaucho y un poncho cálido es una bendición cuando el viento o la lluvia acompañan tu viaje. El poncho cumple una doble función de acolchado extra para la montura y se convierte en tu propia mini tienda de campaña en la que dormir.

 2. Un cuchillo

El gaucho es un nómada, siempre comiendo en el camino. El cuchillo es tradicionalmente el único instrumento que un gaucho usaría para preparar la cena y comer, por lo que tener un cuchillo de buena calidad es una fuente de orgullo para cualquier gaucho. Los asados espontáneos en las montañas son comunes y, normalmente, un gaucho usaría su cuchillo para cortar los bocados de carne y disfrutarlas con un trago de vino local.

1.Un caballo

¡No es un gaucho de verdad si no monta a caballo! Los gauchos son jinetes especializados que pueden pasar meses encima de un caballo, viajando por las montañas de los Andes, a través de la Pampa o a través de los humedales para alcanzar a sus compañeros gauchos en Uruguay y Brasil. La verdadera prueba de la habilidad de un gaucho sobre el caballo es si pueden recoger su beret cuando se cae al suelo sin tocar la montura.

El talento definitivo de un gaucho con su caballo es el juego del Pato. Este deporte poco conocido es, en realidad, un deporte nacional en Argentina, pero lo juegan pocos porque es endiabladamente difícil. Se llama así porque los gauchos jugaban históricamente este partido a caballo con un pato vivo como pelota. La elevada tasa de mortalidad de los patos involucrados los indujo a adoptar una pelota para los partidos modernos de Pato y, hoy en día, el juego se parece más al baloncesto sobre caballo. Pregunta a cualquier jugador y te dirán que es cinco veces más difícil que el polo y que sólo lo juegan los jinetes más hábiles y los gauchos.

 Producto esencial extra: Malbec

¿Qué más puedes pedir que una botella llena de Malbec después de un largo día montando a caballo? Es perfecta para saciar la sed, acompañar el bife y ofrecer la experiencia argentina por excelencia.

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