GLOBAL HOME WINERY

The Vines of Mendoza

Back to Listing

Sharon Nieuwenhuis is The Vines' PR & Communications Director. You can find her working with International press about The Vines' experience, from private vineyard owner winemaking to The Vines Resort & Spa to adventure activities in the Uco Valley, and just about everything in between.

Dia Del Padre en Siete Fuegos De Francis Mallmann

·
Tags

Disfrute el día del padre con un especial menú de fuegos a Siete Fuegos de Francis Mallmann!

Vea a continuación nuestro tentador menú: 

Entradas

Humita en chala con aceite de albahaca, queso de cabra y ensalada de hojas verdes - 112

Empanadas mendocinas - 118

Sopa de calabaza con tostada de pan de campo, queso trebolgiano, hinojo y tomillo - 112

Ensalada de peras envueltas en jamón crudo con rúcula y queso azul - 150

Pan a las brasas con romero, ajo y ají molido, naranjas quemadas y cebolla colorada, y naranjas quemadas  - 109

Siete Fuegos 2 HeroPrincipales

Chivo  la llama con papas braseadas, morrones y cebollas quemadas, puré de ajo y berro - 236

Costilar de novillo a la llama con calabazas al rescoldo y ensalada de lechuga criolla, palta y tomates frescos - 243

Risotto de remolacha con queso untable de cabra, nueces tostadas, orégano fresco - 179

Salmon rosado a la sal con tomates quemados en el horno de barro y aioli - 201

Pollo a la sal con verduras a la parrilla - 171

TVRS7Postres

Torta némesis de chocolate con frutos rojos y queso mascarpone - 92

Frutas quemadas del  horno de barro - 76

Panqueque de dulce de leche y bananas quemadas - 70

Helados caseros - 96

Pionono de dulce de leche a la parrilla con frutillas quemadas - 90

Escribinos a 7fuegos@vinesofmendoza.com para reservas. Llévese de regalo una botella de vino Recuerdo Malbec o Torrontés para brindar en familia!

 

 

 

comments powered by Disqus