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 Localizada no meio de 500 acres no prestigioso Vale de Uco, Private Vineyard Estates é dirigida por um número limitado de profissionais e oferecida em áreas de 3 até 5 acres. Os donos elaboram vinhos com o enólogo mundialmente reconhecido, Santiago Achával, da famosa Achával-Ferrer.
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Atenção extrema em todos os aspectos da elaboração e manutenção dos vinhos. Os donos plantam diferentes variedades e The Wines of Mendoza da para eles estoques dos melhores viveiros da Argentina e Europa. Mais de 65 donos plantam geralmente 320 acres com 13 diferentes variedades e quase 672,000 vinhos. As consultas personalizadas aos nossos gerentes de vinhos e nossas equipes de enólogos, entre eles o renomado engenheiro agrônomo Diego Reina (J&F Lurton, La Rural, Rutini, LaGarde) e o aclamado Santiago Achával (Achával Ferrer). Um solo abrangente, a análise da água, as recomendações das variedades, o desenvolvimento da uva e a previsão da produção dirigem as etapas do caminho. Em baixo da tutela de Santiago Achával, um dos enólogos mais renomado na Argentina, quem guia aos donos e eles reagem no meio do processo de elaboração do vinho com uma grande atualização de dados, como o clima, a temperatura, as chuvas, níveis de grau brix e maduração. |
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Exclusivas para os donos dos vinhos, com o exclusivo arte-desenho das vinícolas os arquitetos Bormida& Yanzón (OFournier, Salentein, Vistalba) dedicaram-se às construções personalizadas, pequenas produções com grande capacidade de micro elaboração incluindo alta superioridade na tecnologia e adegas subterrâneas. Vinhos de Mendoza está desenvolvendo planos para um vinho diferente com destino para um resort especializado na cozinha e o spa no meio do Private Vineyards Estates. Desenhado pela prestigiosa firma Predock-Frane que pensou o Inn da The Franch Laundry e The family Room do Getty Center. Ela estabelecerá um novo conceito de excelência na Argentina. |
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The Vines of Mendoza | Sales Office: Espejo 567 Mendoza, Argentina | US phone 707-320-2699 | Local phone: (54-261) 438-1031 ext. 267
privatevineyards [at] vinesofmendoza.com | www.vinesofmendoza.com
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